Италия. Ломбардия и Венето. Между прошлым и настоящим…

Прилет в аэропорт Милана. Размещение в отеле «Кавальери» в центре Милана. 

Свободное время.  Сбор группы.  Вечером аперитив.                    

Наш отель расположен в самом сердце Милана, в нескольких шагах от собора Дуомо, театра Ла Скала и всех основных достопримечательностей города.

Нас встречает семья аристократов, одни из самых лучших производителей Франчакорты — Риччи Курбастро. Мы посетим их знаменитый семейный музей крестьянской утвари и  антиквариата,  винодельню, хранящую секреты производства уникальных вин, ну и, конечно же, продегустируем знаменитые вина.

Днем мы идем к лидеру рынка вин «Франчакорта» — компании «Беллависта». Превосходные, известнейшие, лучшие вина Франчакорта! Эти вина элегантны и очень высоко ценятся на международном рынке. Обедаем в знаменитом бистро-ресторане Гвальтьеро Маркези.

Выезжаем на озеро Гарда. Прогулка по Сирмионе — одно из самых красивых и романтичных мест на озере Гарда. Это самый известный курортный городок. Построенный в XIII веке в самой узкой части полуострова замок Скалигеров служил неприступным бастионом для  защиты города от нападения с суши. Уникальное архитектурное сооружение, откуда открывается панорамный вид на озеро.

Заселение в отель “Villa Rosa” на живописном озере Гарда. Во времена античности озеро называли «благословенным», поскольку данное место сочетает в себе и солнечную энергетику морей, а так же обволакивающую меланхолию севера.

Свободное время вечером

Здесь мы проведем по-настоящему «Итальянский день» бок о бок с  местными фермерами и членами их семьи, прочувствуем местную сельскую жизнь. Мы будем самостоятельно доить коров, кормить телят молочком, делать домашний сыр, посмотрим погреба, где сыры выдерживаются, их можно будет приобрести. Попробуем сыры компании, с различными соусами и вареньем. Посмотрим загончики со скотом, нам объяснят, как устроена животноводческая система, где и как выращиваются овощи возле соседнего Аббатства, прокатимся на телеге трактора.  Будем есть пасту, домашний хлеб, сыры, колбасы, пробовать варенье и местные сладости и пить вино!

Далее нас ждут в компании «Казетта» на берегу озера, среди оливковых рощ. Нам будет предложена дегустация трех вин Bardolino (Бардолино) в сочетании с пармской ветчиной и пармезаном. Также мы продегустируем оливковое масло с разными видами домашнего хлеба, обязательно попробуем местное ризотто или тортеллини ди Валеджио, известные во всем мире!

Единственный длительный переезд, но он того стоит! Едем в соседний регион Венето.

Мы узнаем много нового о сортах  винограда: пино гриджо, рефоско, марцемино, рабозо. Нас ждет любимая компания Эрнеста Хемингуэя «Де Стефани». Как писатель попал в Венето? Это длинная и интересная история, которую хозяева компании с удовольствием расскажут. 

Далее мы переезжаем в сердце территории винограда просекко  в Конельяно Вальдобьаддене. Обед и  дегустация в компании  «Фосс Марай» — звезды среди компаний просекко!  Нам будет предложен приветственный аперитив на винограднике, дегустация вин и  домашний обед в офисе, в кругу семьи хозяев.

Возвращение в отель на озере.

Нас ждут менеджеры одного из лидеров в производстве вин Вальполичелла и Амароне — компания «Бертани».  Bertani – это уважаемое семейное предприятие, основанное в 1857 году, владеет широким рядом винорадников в районах вокруг Вероны и производит образцовые вина. Далее мы едем к соседями друзьям Бертани — известнейшей компании «Спиноза», на виллу хозяина Энрико Спиноза. Проведем увлекательный кулинарный мастер-класс и дегустацию Амароне, увидим уникальный парк и виноградники Виллы.

Нас с вами ждет приветственный аперитив на винодельне, прогулка по парку, кулинарный мастер класс. Обед с блюдами, подобранными под вина компании. Незабываемый опыт в уникальном месте!

Далее выезжаем в Верону, где мы посетим исторический центр города и проведем вечер в одном из домашних ресторанчиков с прекрасной картой вин 

Утром трансфер в Милан. Вылет в Москву.

Или можно задержаться в Милане — выбор за вами