Традиции русского виноделия. Наши вина… Наша душа…

Прилетаем в город Геленджик.  В аэропорту нас встречает наш потрясающий гид и оттуда мы направляемся в сказочный Абрау-Дюрсо.

Уникальное и необычайно красивое место юга России, вокруг которого раскинулись знаменитые виноградники «Абрау-Дюрсо» — всемирноизвестного российского шампанского.

Сначала мы заселяемся в наш чудесный бутик—отель «Империал» с уникальным спа—комплексом Champagne—spa.

После небольшого отдыха в отеле отправляемся на обед в ресторан Terrasse di Lago с отличным шеф-поваром и фантастическим и средиземноморскими и русскими блюдами, прекрасно подходящими к местным винам..Ммм…А какая здесь летняя терраса и какие великолепные пейзажи!

Счастливые, мы едем на завод Абрау-Дюрсо …

Завтракаем с бокалом игристого в нашем чудесном отеле и отправляемся в увлекательное путешествие на семейную винодельню Вилла-Виктория. Уникальный терруар Семигорья, европейские сорта винограда, удачные красные и белые вина – это и есть Вилла Виктория во главе с невероятно гостеприимным хозяином Сергеем Яновым.

Мы посетим цех, прогуляемся по виноградникам, полюбуемся живописным панорамным видом Анапской долины (с Вилла-Виктория он потрясающий!) и, конечно, сам Сергей Янов проведет для нас дегустацию лучших образцов своего вина.

Наш день на этом не заканчивается, мы же предупреждали, что приготовили для вас немало сюрпризов в этой поездке? 

Нас встречает Страна «Лефкадия», которая расположена в предгорьях Кавказского хребта, в Крымском районе. Холмы, склоны, перепады высот –владельцы называют «российской Тосканой»: действительно, ландшафт очень напоминает Монтальчино.

Чего только нет в«Лефкадии», которую обустраивает яркая и динамичная молодая команда. Вкуснейшее вино, собственная сыродельня, эко—фрукты и овощи!Нескроется от наших глаз и сам процесс производства вина — заглянем в цех, прогуляемся по насыпным островам на чистейшем озере Гечепсин, посетим музей виноградарства и виноделия, в котором собраны старинные экспонаты из Франции, Австрии, Германии и других европейских стран…

И,конечно, наше знакомство с Лефкадией невозможно без дегустации, на которой будут представлены различные вина линеек «Ликурия» и «Лефкадия». Отсюда не хочется уезжать, поэтому обедаем эко-продуктами от Лефкадии под аккомпанемент лучших винных образцов хозяйства!

После завтрака выезжаем из Империала и едем в знаменитейший Саук – Дере.

И сразу же окунаемся в манящюю прохладу лесов, свежесть зеленых лугов и туманных вершин гор. Мы посетим знаменитое винное хранилище – это 26 туннелей, протяженностью 2726 м! Можете себе это представить! В советское время здесь были заложены на хранение медальные вина и коньяки со всего СССР. После проследуем в цех розлива, а оттуда в дегустационный зал…

Дегустацию проведет для нас сам Роман Неборский – известнейший российский винодел. Попробуем с ним на вкус все яркие тона и грани самобытных терруаро в северных предгорий нашего Кавказа!

А затем, из тихих штолен, мы переносимся в атмосферу настоящего праздника…

Завтракаем в гостинице и отправляемся в станицу Тамань, где нас встречает винзавод «Кубань—Вино», который выпускает вина под собственной маркой, а также под маркой ChateauTamagne  (ШатоТамань). После осмотра завода нас ждут дегустация образцов выдержанных тихих иигристых вин, которая пройдет в уютном зале с видом на баррикайю, где эти вина выдерживаются в восьмисотнях дубовых бочек!                          

Обедаем мы в ресторане Гермонасса, где заодно попробуем вина Фанагории. 

Наше утро начинаем с завтрака в отеле, а потом мы берем яхту, вино, еду и уходим в открытое море!

Полная свобода действий, возможность почувствовать оторванность от мира и просто забыть о существовании проблем и неурядиц. Будем наслаждаться морем, солнцем, видами и винами! Это будет яркая и красивая точка..нет, многоточие, в наших дневниках памяти о проведенной неделе!

К сожалению, это последний день нашей программы и мы все разъезжаемся…

Самостоятельный трансфер в аэропорт к выбранному рейсу.