Сербия 16-25 мая

Прилет в аэропорт Белграда Никола Тесла в 12:20 и сразу же едем в город Суботица на одну из важнейших виноделен Сербии – Zvonko Bogdan.

Здесь нас ждет знакомство с винодельней, дегустация вин и ракии, обед в Салаше – ресторан в местном стиле, живая музыка — тамбураши.

После невероятно хлебосольной встречи мы заселимся в отель в центре города, на главной набережной — Forum Garni https://www.forumhotel.rs/  и пойдем гулять по городу.

Суботица очень зеленая и чистая, с многочисленными террасами кафе и пешеходными улицами, закрытыми для автомобилей.

К слову, Суботицу часто называют «Сербская Барселона», «самый яркий город страны». И это заслужено. Здесь мы увидим множество ярких расписных зданий, фонтанов, храмов.

Неспешно завтракаем, выезжаем из отеля Forum Garni и отправляемся в город Нови Сад, где сначала пойдем в крепость Петроварадин, а следом на атмосферную винодельню Mrđanin, где нас ждет дегустация вина с закусками, в том числе известного вина в Сербии — Sila.

После дегустации прогуляемся по городу Sremski Karlovci. В милом Сремски Карловцы все самое интересное находится буквально на расстоянии вытянутой руки. Исследуя город, мы совершим путешествие сквозь века и поговорим о его истории от Древнего Рима до сегодняшнего дня.

Далее нас уже ждут на винодельне Salaxija, где мы продегустируем органические вина Сербии и останемся там на вкуснейший ужин.

Вечером мы возвращаемся в Нови Сад, где разместимся в отеле Hotel Sheraton http://sheratonhotelnovisad.rs

Завтракаем в отеле и идем знакомиться городом Нови Сад.

Любовь горожан к искусству и музыке отражается в многочисленных сербских и международных фестивалях, проводимых на берегах Дуная. Достаточно упомянуть крупнейший летний европейский фестиваль EXIT или международный фестиваль джаза.

Далее отправимся на винодельню Erdevik, где после дегустации вин и ракии у нас будет гастрономический мастер класс трех традиционных сербских блюд с главным шефом, претендующим на звезду Мишлен.

После обеда прогуляемся по винодельне и к озеру.

Выезжаем на следующую винодельню, но по дороге остановимся в красивейшем монастыре Mala Remeta.

Винария Deurić встретит нас не только дегустацией вина и ракии, а также натуральным яблочным соком без консервантов и сахара личного производства и, конечно же, вкуснейшим ужином!

Ночь в городе Нови Сад

Выезжаем из отеля Hotel Sheraton и едем в столицу Сербии.

Белград определенно не может соперничать с другими европейскими столицами по количеству сохранившихся памятников, дворцов и усадеб — слишком тяжелой была его судьба. Но есть в этом городе нечто такое, что сегодня иногда называют новомодным словом «атмосферность», и создают ее по большей части обычные люди — открытые, добросердечные, иногда наивные, но очень искренние. 

Мы прогуляемся по городу с гидом, узнаем его историю, увидимглавную гордость белградцев — старую крепость и парк Калемегдан возле нее, расположенные над местом впадения Савы в Дунай.

В этом чудесном месте мы и пообедаем. В одном из лучших ресторанов Белграда для нас будут готовить блюда с местным черным трюфелем.

После обеда мы пойдем в винотеку«Bar&Shop», где наш энолог проведет нам дегустацию.

Вечером мы пойдем гулять по городу и по желанию можем зайти в лучший Сигарный бар Белграда.

Ночь в отеле Hilton Belgrade

Утром мы выезжаем из отеля Hilton Belgrade и едем на винодельню Cilić — одна из главных в Сербии, любимая винария Президента.

Здесь мы продегустируем 5 топовых вин, узнаем историю создания каждого и, конечно же, очень вкусно пообедаем.

Далее мы поедем на ферму Belareka, где заселимся в одноименный мини отель. 

Здесь нас ждет дегустация местных сыров, прогулка по ферме на квадрациклах, вкуснейший ужин в местном ресторане и просто время в потрясающе красивом, гостеприимном месте.

Завтракаем в Belareka и выезжаем из отеля.

Сначала заедем в Монастырь Bukovo, где прямо перед входом находится источник Святого Животворящего Креста с необыкновенно приятно на вкус водой.

В монастыре мы увидим старинные фрески, наиболее древняя фреска с изображением Богородицы с Христом. Последний ряд фресок был сделан в 1902 году.

Здесь никак нельзя отказаться попробовать монастырского вина и ракии с закусками.

А далее мы едем на винодельню Matalj – вино, коктейли на базе вина, ужин и живая музыка местного региона Неготин.

После отдыха на винодельне мы отправимся в райский уголок – в город Vrnjacka Banja.

Врнячка Баня без всякого сомнения, является наиболее посещаемым курортом в Сербии, достаточно сказать, что здесь семь источников с термальными, целебными водами, фантастические спортивные и развлекательные комплексы, пешеходные дорожки, удивительная природа, фестивали и многое другое, что делает этот регион любимым местом отдыха.

Заселяемся в СПА отель Fontana https://fontanavrnjackabanja.com/ и наслаждаемся в СПА комплексе (доступ в СПА включен)

Завтракаем и отдыхаем в отеле Fontana.

У нас будет пару часов, чтобы прогуляться вблизи территории отеля – там невероятно живописно.

И далее переезжаем в Hotel Tornik https://hoteltornik.rs/ в Златиборе.

В переводе с сербского «златибор» означает «золотая сосна» — здесь растет особый ее вид с желтыми иголками, издалека похожими на золото. Здесь, в удивительно тихом для  популярного курорта Сербии месте, есть и красивейшие горы, и холмы, не уступающие тосканским, и озера с пещерами, куда можно попасть только на лодках.

К нашим услугам 5-звездочный гранд-отель Tornikс шикарным оздоровительным спа-центром.

Grand&Sky Hotel Tornik расположен вблизи исторического центра курорта, основанного в конце XIX века королём Александром Обреновичем.

Открытая терраса отеля располагает отдыхать с бокалом вина и видами на заснеженные вершины гор и живописные луга. Что мы и сделаем, когда наш энолог проведет нам еще одну дегустацию Сербских вин.

Ужин и доступ в СПА комплекс включены в проживание.

Завтракаем в отеле и отправляемся в Заповедник Увац.

Каньон реки Увац — замечательная природная достопримечательность Сербии, о которой знают далеко не все. Труднодоступность этого места уберегает его от нашествия толп туристов и потери аутентичности.

Самым красивым местом здесь считается каньон, который образовался между горами Златибор и Златор. Этот край называют Сербским Колорадо.

Здесь нас ждет сплав по реке, белоглавые орлы и пещера!

Обедать мы будем в ресторане Pecinar Ljubis. Этим рестораном владеет уже пятое поколение одной семьи, готовят здесь особую златиборскую кухню (самостоятельная оплата)

Ночь и ужин в отеле Tornik. Ужин и доступ в СПА комплекс включены в проживание.

Утром выезжаем в Национальный парк Тара.

Тара – совсем другая Сербия. Национальный парк гористый – здесь есть скалы, каньоны, ущелья, реки, водопады и много природной красоты. Большая часть территории парка покрыта лесами, где произрастают реликтовые деревья и растения. Например, сербская ель. Это дерево «видело» динозавров и даже застало период их вымирания.

По реке, которая разделяет Сербию и Боснию мы спустимся к знаменитому домику на Дрине, увековеченному в знаменитом романе нобелевского лауреата Иво Андрича «Мост на Дрине».

А далее мы едем во всемирно известную деревню Эмира Кустурицы – Дрвенград.

Это место ни на что не похоже…. То ли ты оказался в прошлом веке, то ли среди декораций к фильму Эмира Кустурицы… Отель-деревня расположен на вершине горы (Мокра гора) и домики для гостей разбросаны по склонам. Улицы вымощены, где камнем, где бревнами и названы в честь известных кинодеятелей. Здесь даже есть тюрьма для Джорда Буша …

На каждом шагу вас преследует мысль, что вы находитесь на киносъемочной площадке.

Сейчас такие поселения называют этнографическими комплексами. Сам Эмир свое творение величает этнографическим городом-отелем.

 Здесь мы пообедаем (самстоятельная оплата) и проведем время, гуляя и фотографируясь.

К вечеру вернемся в наш СПА отель Tornik. Ужин и доступ в СПА комплекс включены в проживание.

Ранний завтрак в отеле Tornik.

Трансфер в аэропорт Nikola Tesla Beograd. Дорога до аэропорта займет около 3-х часов.

Вылет в Москву в 13:10