Осенние сокровища Узбекистана

Прибытие в Бухару, трансфер и заселение в наш замечательный бутик-отель в самом центре города.

Свободное время, отдых.

Благословенная Бухара — город поэзии и сказок!

Здесь легенды витают над зигзагами уличных лент, здесь в вертикалях минаретов — полет человеческого гения, и каждый камень в кружеве каменной кладки покрыт пылью вечности.

Сегодня у нас будет фантастическая прогулка по впечатляющему древнему городу!

Что мы только не увидим: мавзолей Саманидов, усыпальница Чашма Аюб, комплекс Боло-Хауз, старинная крепость Арк, комплекс Пой-Калян, медресе Абдулазиз-Хана, медресе Улугбека, ансамбль Ляби-Хауз и многое другое…

На обед мы остановимся в кафе, с террасы которого открывается чудесный вид на старый город!

Ну а вечером мы полностью окунемся в знакомство с богатейшей восточной кухней, ведь нас ждет мастер класс по приготовлению настоящего рассыпчатого узбекского плова в гостевом доме!

Сегодня нам предстоит путешествие за город, где мы посетим летнюю резиденцию бухарского эмира — дворец «Ситораи Мохи-Хоса» (кон. XIX — нач. ХХ вв.) — «Дворец Луны и Звезд»; комплекс шейха Бахаутдина Накшбанди (XVI в.), который считается Среднеазиатской Меккой; «город мертвых» — некрополь Чор-Бакр (XVI — нач. XX вв.), первым и основным захоронением которого является могила потомка святого пророка Мухаммеда — Абу-Бакра Саъада.

А на обед у нас сегодня восхитительное мясо, запечённое в тандыре (национальной глиняной печи), — тандыр-кабоб, который лучше всего готовят в чайхане «Чор-Бакр», что находится здесь же, под Бухарой. Уверяю Вас, лучшего мяса Вам еще не приходилось пробовать!

Ближе к вечеру мы вернемся в Бухару.

И у нас будет время при желании посетить знаменитые Бухарские средневековые бани (им по 400-600 лет) и  пройти банный ритуал по всем восточным традициям!

Ночь в отеле Бухары.

После завтрака мы выезжаем из Бухары и едем в Юртовй лагерь, расположенный в пустыне Кызылкум.

По дороге заглянем в знаменитый цех керамики в Гиждуване, а в Нурато посетим святое место «Чашма Аюб» и руины крепости Александра Македонского.

Пообедаем в местной чайхане Минг Чинор в Навои и обязательно остановимся в Урочище Сармышсай, где на черных базальтовых скалах обнаружено более 3-х тысяч рисунков – петроглифов.

Вечером мы приезжаем в Юртовый лагерь – это  аутентичный лагерь со всеми удобствами из 20 казахских юрт, богато декорированных коврами и шедеврами ручной работы местных умельцев.

Сегодня мы будем ужинать под песни местного «Акына» у костра, любуясь невероятными звездами и млечным путем.

Ночь в юртовом лагере.

После завтрака в юртовом лагере мы поедем на верблюдах в соседнюю деревушку (тот, кто не захочет на верблюде, поедет на машине

Здесь нас ждет знакомство с бытом, культурой и традициями жителей деревни. Мы сможем понаблюдать за процессом выпечки традиционного узбекского хлеба — «нон» и при желании принять в нем непосредственное участие.

Обедаем мы в юртовом лагере у озера Айдаркуль и далее выезжаем в Самарканд!

Размещение в отеле, ужин и отдых.

Самарканд — один из самых знаменитых городов Узбекистана!

Самарканд — легендарная Мараканда, столица империи Тамерлана, еще один древний оазис и знаменитая жемчужина среднеазиатских степей и пустынь!

Этот древний город — один из главных пунктов Великого Шелкового Пути, город-музей, сохранивший, как Бухара, уникальность Средневековья.

Мы обязательно увидим с вами все древнейшие знаковые места, включая усыпальницу Великого Тамерлана!

Но также мы сегодня пойдем на дегустацию узбекских вин старейшего в Центральной Азии Самаркандского винзавода!

Конечно же, мы нашли вина и здесь

Вина на дегустацию: Гулякандоз, единственное вино в мире,  из винограда КишМиш; Алеатико с тонким ароматом роз; Каберне — ликерное шоколадных тонов; благоухающий Ширин; рубиновый Узбекистон; освежающий Хосилот; с ароматом айвы — Буаки; ароматный коньяк Зарафшан и настоянный на горных травах бальзам Самарканд! 

Утром мы еще продолжим гулять по Самарканду, пообедаем в местной Чайхоне и попробуем Самаркандский плов.

Добро пожаловать в столицу Узбекистана — город на границе земледельческих оазисов и бескрайних степей Средней Азии, который существует уже более двух тысяч лет!

Мы бросим вещи в отеле и поедем на  заключительный ужин в ресторане “Караван“.

Этот ресторан можно причислить к достопримечательностям Ташкента, он стилизован под узбекский Национальный дом, в котором живет и готовит для посетителей обычная узбекская семья.

Ночь в отеле Ташкента.

Вы можете выбрать утренний рейс, а можете улететь вечером и тогда у Вас будет еще достаточно времени неспешно погулять по центру города или Национальному парку им. Алишера Навои, совершить поездку на сказочно красивом Ташкентском метро или отправиться на один из ташкентских базаров и привезти домой восточных сладостей, узбекских лимонов, ароматных лепешек и самсу!