Весна в Будапеште

Прибытие в аэропорт Будапешта. Трансфер и размещение в отеле 

Обзорная экскурсия по Будапешту. Во время автобусно-пешеходной экскурсии вы увидите: площадь Героев, замок Вайдахуняд, бульвар Андраши, Синагогу, мосты Будапешта и Базилика св. Иштвана. Затем,  экскурсия по Будайской крепости: Рыбацкий бастион, церковь Матяша, королевский дворец, гора св. Геллерта.

После возвращаемся в отель, чтобы хорошенько отдохнуть перед завтрашними впечатлениями.

Местность между Будапештом и городом Эстергом называют Излучиной Дуная. Здесь расположены три знаковых средневековых городка — Эстергом, Вишеград и Сентендре.

Вы увидите одну из главнейших достопримечательностей «Воздушную Крепость», которая стоит на вершине горы, услышите истории о династии венгерских королей и любви одного из них и дочери Ярослава Мудрого.  Увидите замки, где до сих пор проводятся рыцарские турниры и посетите знаменитый музей Марципана.

Обед в Вышеграде в ресторане «Renaissance»

А вечером нас ждет вечерний круиз по Дунаю с бокалом шампанского.

Балатон – самое крупное термальное озеро Европы, по побережью озера расположены небольшие, но очень уютные городки. Нас ждет Обед в «Echo Restaurant» на полуострове Тихань.  

Далее мы отправимся на  курорт Хевиз, чтобы увидеть самое большое термальное озеро вулканического происхождения, глубиной около 38 м, с торфяными иловыми грязями, расположенное в живописном заповеднике. Купаться в озере можно круглый год. Озеро Хевиз удивительно и по химическому составу и по температуре воды, его питает мощный подземный минеральный источник, и вода здесь целиком заменяется в течение 72 часов. Вода в озере полезна при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Лечебные купальни на озере Хевиз были возведены впервые в 1795 году. Одну из них мы обязательно посетим.

Каждая страна имеет секрет приготовления традиционных блюд. Венгрию наряду с Францией называют раем для гурманов, настолько знаменита ее национальная кухня, признанная одной из лучших в Европе. Для венгерской кухни характерны блюда, с использованием красного перца, лука, помидоров: знаменитый венгерских гуляш, куриный паприкаш с галушками и голубцы).

Программа: Прибытие, в ресторан. Встреча с приветственным напитком и небольшим угощением, затем группу  разбивают на команды, и каждая команда  под руководством шефов готовит одно блюдо. Количество приготавливаемых блюд таково, что в конце всех ждет богатый ужин. Обычно это суп-гуляш, паприкаш из цыплёнка и сладкие штрудели. Все будет проходить в очень веселой обстановке, под «бокальчик вина». Во время готовки все можно пробовать.

Завершает вечер ужин с шефом ресторана.

Время для отдыха, посещения термального центра, прогулок по городу. Возможно, по желанию, съездить в Вену, Загреб или Любляну.

Сегодня мы отправляемся в знаменитый Эгер.Его называют жемчужиной барокко, готики и неоклассики. Старый центр построен вокруг средневековой Эгерской Крепости, которая возвышается над городом. На территории крепости археологи обнаружили и  восстановили готический епископский дворец XV века. Здесь разместился Крепостной музей, монетный двор и картинная галерея. В подземных казематах находятся тюремный музей и музей восковых фигур. Самые уютные уголки Старого города – это площадь Добо и прилегающие к ней улочки, а также пешеходная зона c уютными ресторанчиками, пивными барами и террасами-кондитерскими, украшенными балконами из кованого железа. Внимания заслуживает Кафедральный собор – второй по величине храм в Венгрии, орган которого является самым большим органом в стране.

После экскурсии  переезд в местечко Носвай в 10 км от Эгера. Здесь находятся винные угодья и погреба знаменитого винодела этого региона, Тюмеррер. После экскурсии по погребу, вас ждет обед с дегустацией вина.

Свободное время для отдыха, посещения термального центра, прогулок по городу, шоппинга.

Заключительный ужин в ресторане «VadasPark»

Гостей встречают домашней палинкой (венгерский напиток) в сувенирных стопках, которые гости получают потом в подарок. Ужин в виде венгерского застолья: на столы ставятся блюда, и гости пробуют все, что им по вкусу. Во время ужина  будет живая венгерская музыка. 

Нас ждут на ужине суп-гуляш, утиная жареная ножка, свиные стейки (флеккен), жареные грудки цыплёнка, замаринованные предварительно в пикантном соусе, рагу из говядины (пёркёльт) с красным вином, картофель, перетёртый с луком, тушёная капуста, рис с овощами, домашние галушки. И конечно, ужин будет сопровождаться красным и белым венгенским вином в неограниченном количестве.)

К сожалению, сегодня мы прощаемся с прекрасным весенним Будапештом. Но не с вами — увидимся скоро в новом путешествии!